Menù
La nostra e’ una proposta che rimanda alle ricette della tradizione, seguendo la naturale evoluzione delle
stagioni,che si struttura in base all’ effettiva reperibilità’ giornaliera delle materie prime che i nostri piccoli produttori ci
riforniscono, un offerta che sa essere flessibile e mutare di conseguenza.Pensata con il cuore, preparata con
passione e spirito artigiano
Qui le nostre proposte per:
Pranzo: Gusto e Concretezza
La riscoperta di una merenda o cena genuina…
Oggi anche nella versione “Conviviale”
ll nostro menù non è mai esaustivo in quanto varia con la stagionalità e la reperibilità delle materie prime biologiche e a km 0.
ROBERTI MARCO - San Giorgio di Pesaro PU
IL CONVENTINO - Monteciccardo PU
PORRA' MAURIZIO - Montefiore dell'Aso AP
L'ORTO DI NONNA TERESA - Castelfidardo AN
ANGOLO DI PARADISO - Amandola FM
BELTRAMI VITTORIO - Cartoceto PU
PORZI NICOLA - San Ginesio MC
MONTECCHIA MIRKO - San Severino Marche MC
AZ. AGR. FONTANAGRANNE - Belmonte Piceno FM
MOLINO PAOLO MARIANI - Barbara AN
QUATTRINI ERIKA - Falconara Marittima AN
TENUTA DELLA MARCA - Campofilone FM
AZIENDA AGRICOLA CINZIA ANIBALDI - San Severino Marche MC
NONNO DARIO - Cingoli MC
MOROTTI ALESSANDRO - Loreto AN
ANTICA FATTORIA DI GIOVANNI TOGNI - Santa Maria Nuova AN